287 Просмотров
Эти города из разных стран мира не просто красивы и интересны. Они станут настоящим раем для гурманов, ведь там предлагаются потрясающие и разнообразные блюда на любой вкус.
Бангкок, Таиланд
У бангкокской кухни есть свой саундтрек: «тук-тук-тук» пестика по ступке, бойкий треск ножей по деревянным доскам, шипение воков. К этой волшебной музыке добавляется целая гамма умопомрачительных запахов: щиплющий нос чили, острый галангал, фруктовые нотки лемонграсса, дико пахнущий дуриан. Эти ароматы настолько сильные, что кажется, будто вы их едите.
Бангкок – город гурманов, в котором есть всё: от уличных ларьков в Китайском квартале, торгующих жареными устрицами, до популярных сетевых ресторанчиков (таких как Taling Pling, где королем меню является говяжий массаман) и элитных ресторанов, собирающих призы в международном кулинарном конкурсе S.Pellegrino.
Болонья, Италия
Болонья известна в Италии как La Grassa («жирная»). У итальянцев болонские яства обычно считаются лучшими в стране.
Именно в Болонье зародились многочисленные фирменные итальянские деликатесы, в том числе знаменитые на весь мир соус болоньезе и болонская колбаса. Расположение города в самом сердце северной Италии – рядом с озёрами, горами и равнинами – даёт возможность готовить блюда из натуральных ингредиентов.
Любители вкусной и полезной еды найдут Болонью изобилующей продовольственными магазинами, уличными рынками и фантастическим выбором мест общепита – от изысканных ресторанов до простых тратторий.
Сан-Себастьян, Испания
В маленьком баскском городе Сан-Себастьян с его элегантной архитектурой в стиле Belle Epoque на душу населения приходится больше звезд Мишлен, чем где-либо еще на планете. Кроме того, в городе находятся два ресторана, входящих в Топ 20 из 50 лучших ресторанов мира – Arzak и Mugaritz. А еще два – Asador Etxebarri и Azurmendi – расположены в нескольких минутах езды от Сан-Себастьяна.
Но что делает Сан-Себастьян особенно привлекательным для гурманов-путешественников, так это качество повседневной еды. В частности, в городе работают сотни баров, простых питейных заведений, продающих всё – от традиционных деревенских закусок до высококлассных изысканных блюд, подаваемых небольшими порциями и по миниатюрным ценам.
Лион, Франция
В Лионе можно попробовать лучшие блюда французской гастрономии. Получить удовольствие от кухни Франции получится и в дорогих ресторанах, и в прекрасных маленьких пивных.
Размеры порций огромны, лионская кухня очень сытная и вкусная. Стоит отведать фирменные блюда: панированный и жареный рубец, булочки бриоши, легендарные круассаны, шоколадные конфеты с начинкой пралине, а также сливочный сыр, который подают в большинстве ресторанов Лиона.
