594 Просмотров
Вот некоторые привычки, обычаи и традиции жителей Венгрии, которые нам могут показаться странными или, по меньшей мере, необычными.
Никакого чая
Венгрия славится национальными сладостями и разнообразием мучной выпечки. Однако запивать десерт венгры предпочитают не чаем, а кофе, горячим шоколадом или простой водой. Под чаем же в стране обычно подразумевают оздоровительные средства.
И, если продолжить тему напитков, венгры очень любят российскую водку, а также хорошие коньяки.
Всё с паприкой – и побольше
Специя паприка – порошок из сушёного слабожгучего перца – неотъемлемая часть венгерской кухни. Паприку добавляют всегда, везде и во всё, что только можно. Не обходятся без неё, например, гуляш и паприкаш – ещё два важных кулинарных достояния нации.
Сорта венгерской паприки исчисляются десятками. А усыпанные маленькими красными плодами деревца растут в огородах или на подоконниках у каждого венгра. Специю мешками продают на рынках и в качестве сувенира для туристов.
Баня – главный вид досуга
Термальные купальни Венгрии (и в особенности её столицы Будапешта) – всемирно известная достопримечательность. В открытых бассейнах с температурой воды от +16 до +42°C венгры обычно не плавают, а именно сидят, приходя в термы не столько помыться или поправить здоровье, сколько отдохнуть и снять стресс.
Для венгров поход в купальню в выходные – это, в первую очередь, повод провести время с семьёй и встретиться с друзьями.
Простота в общении
Все венгры практически всегда и всюду обращаются друг к другу на «ты». Исключение из этой традиции составляют только пожилые люди – молодое поколение говорит им «вы», подчеркивая уважительное отношение к конкретной персоне. После приветствия у венгров следует обязательный поцелуй – сначала в одну щёку, потом в другую.
При этом венгры очень вежливы. Это заметно везде – в магазинах, в метро, на улицах.
Полное спокойствие
Характерные черты венгров – сдержанность и спокойствие. Одна из их любимых фраз: «Нет проблем».
Именины вместо дня рождения
День рождения в Венгрии обычно не отмечается в привычном для нас понимании. Куда более значимый праздник для венгров – именины. На именины, как и на другие важные торжества, устраивают шумное застолье с гостями и подарками.
Одинаковые топографические названия
Венгры не стараются придумать разные топографические названия. В венгерских городах, включая столицу, обилие улиц и площадей, названных абсолютно одинаково. Улица с одним и тем же названием есть почти в каждом районе Будапешта.
